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山药三大食疗妙方

发布时间:2020-05-21

  山药是典型的药食μ两用的保健食品,是冬季食疗佳品。下面推荐山药的♂三种吃法。

  ■ 清♀蒸山药

  ↈ将ξ山药去皮,然后切◈段,放入锅中蒸熟,然后蘸点白糖食用。这┓种吃法简单Θ便捷,♤而且口感软烂,最适合Г▌⊙慢性病如高血压、胃病等患者食用ↁ。

  ■ ∽;煲山药粥

  煮粥时放入山药块或山药片,再加上几∞颗红枣,孩子和老人最适合吃。这两类人群的牙口都不太好,而且消⌒化系统比较弱☎,山药粥更容易被他们消化。此外,脾胃虚弱或消化不良的人也适合∫〣⿻喝山药粥。

  ■&n⊕b╯╰々sp;蜜汁山药

  将山Ⅸ药∧在水中焯一下,然后浇上☑熬◤制好的蜜汁,即可食用。体虚瘦…弱的女性比较适合这道菜,它能滋〒阴养血∝、强健体魄◢。♥此外,蜜汁山药还有健脑醒脑的作用,脑力劳动者或⇔⿶感到头脑疲劳的人可多吃。

  北京商报记者じ 夏姗姗/整理

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